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张家口市积极推广弗莱维赫乳肉兼用牛
发布者:华北牲畜交易中心 发布时间:2009-09-04 浏览次数:2315
记者从在张北县举办的弗莱维赫牛推介会上获悉,我市将推广发展高产、优质的弗莱维赫乳肉兼用牛,以有效解决农民单纯养殖肉用、奶用母牛效益偏低的问题,提高农民养牛的经济效益。
我市是畜牧业大市,随着经济的发展和人民生活水平的提高,市场对奶牛、肉牛产品的质量要求在不断提高。由张北华田牧业科技有限公司引进的德国百年育种结晶——弗莱维赫牛是既高产奶又高产肉的乳肉兼用性品种,具有耐粗饲、适应性强、生长速度快等优点。其中弗莱维赫母牛平均年产奶7吨,乳脂率、乳蛋白率分别可达4.2%、3.7%,屠宰后的胴体重达350至450公斤;幼年公牛经过强度育肥,平均日增重可超过1300克,16至18个月龄时即可屠宰,85%至90%的屠宰公牛的肉质登记能达到欧洲一级或二级标准。目前,张北华田牧业科技有限公司已在张北县建立了弗莱维赫牛繁育中心和种公牛站,利用冻精杂交和胚胎移植等生物技术开展良种牛繁育和推广工作,为全市推广发展乳肉兼用牛提供了资源保障。
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