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牲畜繁殖
怎样选择好的肉牛
发布者：华北牲畜交易中心 发布时间：2013-10-16 浏览次数：6566
根据多年的经验，总结如下：远看一张皮，近看四个蹄，前看裆宽窄，后看屁股齐。
远看一张皮：看肉牛的品种，以西门塔尔为例：红白花或者黄白花（可全观是否纯六白：白脑门、4个白蹄、身上白花）。
近看四个蹄：看蹄子的颜色和粗壮度。
前看裆宽窄：要选前裆教宽者。
后看屁股齐：要选屁股宽大者。
1、 品种的选择：在肉牛的选购上要以夏洛莱、西门塔尔、海伏特、利木赞等优良品种杂交的后代公母牛。
2、 年龄选择：要选择年龄在8-9个月，体重在250-300斤的青年牛。
3、 体态选择：要选购四肢均称，改良特征明显体质健壮，壮无疾病，精神饱满，食欲旺盛的公母牛均可。
4、 杂交肉牛母本选择：杂交肉牛母本的选择非常重要，中国本土肉牛品种中，以延边黄牛、秦川黄牛、鲁西黄牛、南阳黄牛、晋南黄牛为优，对比其与纯种西门塔尔、夏洛莱、利木赞、海福特等进行杂交的后代，尤以吉林的延边黄牛为佳，既具国外纯种西门塔尔、夏洛莱、利木赞、海福特等肉牛的优点，又具延边黄牛的优点，其杂交的后代具有：日增重量大、耐寒、耐热、耐粗放、抗病力强等特点。比之秦川黄牛、鲁西黄牛等母本与纯种西门塔尔、夏洛莱、利木赞、海福特等杂交后的效果有着很大的优势。
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