今年元旦,邢台桥西区居民张先生决定全家人在家涮羊肉。张先生在离家不远的一家超市里看到一种羊肉片又整装又便宜,得,就它了!来五袋!中午一大家子人围着火锅热热乎乎地开涮。可吃着吃着,大家发现了一个问题:咋这肉吃着没啥羊肉味呢?一家人饭也没吃好,老张越想越窝火,抓起电话拨了个12365。
“您把东西拿过来咱看看吧!”接到张先生的投诉电话工作人员答复道。当张先生拎着三袋羊肉片进了打假办的门,工作人员一看那包装就清楚个八九不离十了——包装上没有QS标志!凭这一点就足够说明这羊肉片是不合格产品,但到底掺了什么呢?莫非又是猪肉?这还得送到质检所食品实验室检验一下才能确定。
三袋羊肉片按程序送到质检所送检。第二天上午,结果出来了——这回造假分子改了,改掺鸡肉了。500克羊肉片差不多要15元,猪肉要11元到13元左右,而白条鸡500克才5元钱左右,精明的造假分子当然要选择更便宜的肉用来掺假了。
市质监局稽查队迅速赶到那家超市,发现这种羊肉片还在出售。执法人员当即对所有掺假羊肉片进行了封存,并给予该超市罚款1000元的处罚。同时,超市也对张先生买的搀假羊肉片进行了退货处理并给予了一定数额的经济赔偿。
市质监局食品科工作人员告诉记者,从2006年7月1日起,速冻食品就已实施市场准入制度,速冻羊肉片即属于速冻肉制品范畴。目前,全部28类实施QS市场准入制度的食品已全部进入查处期,产品无QS标志不允许生产和销售,否则根据相关法律法规给予制售单位相应处罚。因此质监部门提醒消费者,选购速冻肉制品时一定要看清有无“QS”标志。
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